“你想做這道菜?”
“是啊!”
陳奇看著這個叫錢旺的華人老板,笑道:“我們出去聊聊!”
餐館地處紐約的唐人街,放眼望去,街區遍布中文招牌,超市、藥材行、華人律師事務所、醫院、裁縫鋪等等,應有盡有。
在這個時期,紐約大概有不到20萬的華人人口,相當一部分是偷渡來的,餐館和製衣是他們的傳統選擇。後來製衣業轉移出去了,餐館才是永的家。
二人站在路邊,陳奇挺認真的詢問:“你要如何經營呢?”
“如何經營?”
錢旺一愣,斟酌道:“陳皮雞是新菜,至少我在市麵上從沒見過,它很對美國人的胃口,做法簡單,完全能當招牌菜,客流量一定會上漲。當然我不能白用,您有什條件盡管開口。”
“錢老板隻有這一家店?”
“對!”
“您兩代人在美打拚,肯定積攢了一些家底,固守著一家店可惜了。要是我呢,就開分店,一間變兩間,兩間變四間,四間變八間,八間以後就上市,上市後再集資!跟著炒股票!再分拆上市,到時候就賺翻了!”
???”
麵對一臉懵逼的錢旺,陳奇哈哈一笑,道:“開個玩笑!如果你隻想把陳皮雞當做這家店的招牌菜,那就是一道菜而已,你們用就用了,無所謂。
如果你想發展一下,搞分店,我們可以具體研究研究。”
“這……”
錢旺陷入猶疑,完全沒想過啊!
他們家兩代人打拚,確實攢了不少錢,最大的願望就是第三代好好念書,以後當律師、當醫生,不要再開餐館了。
他想了想,小心問:“您的意思是,您想投資?”
“差不多吧!”
“哦………”
錢旺一聽又有點退縮,陳奇見狀,便知對方不是個好的合作者,也不再深聊此事,笑道:“我們隨意聊聊而已,不必太在意。等我們拍完戲,這道菜盡可以拿去做。”
說著,他進了屋子。
美國有一家很著名的中餐連鎖品牌,叫熊貓快餐,誕生於1983年。
老板是揚州人。
熊貓快餐後世在美國開了一千多家分店,陳皮雞是招牌菜。
但顧名思義,它獲得成功不僅僅因為一道陳皮雞,而是它的快捷、平價、標準化運營,很能吸引美國的工薪階層和家庭客戶群。
陳奇不清楚熊貓快餐什時候推出陳皮雞的,好像就在這個階段。
如果真撞車了,那倒巧了,正好有宣傳素材。
熊貓快餐!這個名字就很對。
當天拍完戲,大家聚會吃了頓飯。
晚上,龔雪扭扭捏捏的在眾人注視下,跟著陳奇去酒店住,然後就很瘋。兩口子在一起久了,確實需要新鮮的環境來調節,營造些樂趣。
不然做愛都像自慰一樣。
又是一番狂風掃落葉,雨打爛芭蕉!
隻要不是天天黏在一起,偶爾來一次,陳奇還是能像一隻小牛犢子在姐姐身上使勁的。
事後,龔雪軟在床上,雙頰紅暈未散,極為滿足。不知怎地,她忽然想起了劉小慶,劉小慶拍《芙蓉鎮》期間與薑聞滾了床單,在國內影視圈已經流傳開來。
大家吃瓜吃的像過年一樣。
壯小夥和老嫂子,幹柴烈火啊,最為人津津樂道。
而想一想年紀,自己和戇戇………
“呸!”
龔雪掐斷了聯想,拍拍臉蛋,我們可是合法夫妻!
“你幹嘛呢?”
陳奇端了杯水過來,龔雪坐起身,接過杯子喝了一大口,笑道:“沒幹嘛,就是渴了。拍戲的時候,你跟錢老板出去聊什了?”
“說說陳皮雞的使用權,我讓他開分店,他不敢開,那就算了。”
“聽你這意思還想往飲食業發展?”
“美食嘛!我現在主推功夫、美食兩大元素,美食也算文化範疇的。”
“你當初取個文化公司的名取對了,就像個筐,什都能往裝!”
龔雪把杯子遞給他,二人躺在床上摟摟抱抱,她道:“我們劇組總體還好,老張在意識形態上也很注意,但你最好再強調強調,像鄭佩佩、王伯昭跟老張溝通過幾次,說這樣這樣會不會好一點?”“具體說說?”
“我們講移民嘛,他們可能覺得表現生活水平差異的戲份不太多。”
“哦,明白了!”
陳奇恍然。
在大多數人的認知,在80年代拍移民生活,肯定要展現中國與美國水準的差異了。但《人在紐約》偏偏很少,因為它不是要成為移民宣傳廣告,而是要講一個情感共通的故事。
“行,我明天開個會!”
他摩挲著龔雪的肩膀,頓了頓,忽問:“想壯壯了?”
“千萬別提!”
龔雪一下激動起來,捂住他的嘴,警告道:“不提我就不想,一提我就恨不得馬上飛回去!你別惹我,劇組誰也不敢惹我,健群說我都要揍她。”
“好好好,我不說!”
陳奇表示理解,但又好奇:“你能打得過李老師?”
“我下過鄉,種過地,當過鉗工,參過軍,野外拉練幾十公,她幹過什?”
“噢喲~也是苦出身啊,工農兵全占了,來抱抱!”
陳奇頓時心疼,繼續使勁。
次日晚上,劇組收工之後,組織了一場會議。
導演張藝某、製片人江智強、攝影鮑德熹,主創龔雪、黃宗江、鄭佩佩、王伯昭、胡凱莉等人,外加李健群、張俊釗、何平、何群幾個,以及主要的幕後人員。
“為什突然開會啊?”
“不清楚,陳老板要講話吧!”
“老板最喜歡做思想談話了,好無聊的。”
部分人確實搞不懂,但思想工作相當重要,陳奇不允許有任何一條漏網之魚,還不知道《人在紐約》要表達的是什。
“到齊了,臨時開個會!”
陳奇掃視一圈,沒說什思想問題,而是道:“先有一個好消息,戲有個角色叫露易絲,都曉得吧?”
“路阿姨嘛!”
“哈,路阿姨!”
父親在美國找了個伴兒,起初扭扭捏捏說姓路,大家以為是個華人老太太,一直叫路阿姨。結尾處,路阿姨第一次亮相,是個美國老太太叫露易絲。
“這角色我想找一位真正的大牌來客串,我把劇本已經發給簡·方達了,她很感興趣,可能會來友情助陣。”
眾人瞪圓了眼睛,簡·方達,兩屆奧斯卡影後獲得者,一個猛人。
她在1972年來過中國,受到過伍豪的接見,並且在西方公開表態:“中國是一個消除了階級壓迫、種族主義和性別歧視的社會。”
改革開放後,各種思潮烏煙瘴氣,她始終反對妖魔化中國,表示:“中國正在探索自己的道路,西方無權簡單評判。”
更牛逼的是,越戰期間她坐蘇聯的飛機去過越南,在當地演講,抨擊美國侵略,很受美國越戰老兵敵視,但人家無所謂,依舊拿了奧斯卡。
簡方達今年50歲,年齡正合適。
大家覺得《人在紐約》隻是一部在美國取景的小戲,一聽兩屆奧斯卡影後要來助陣,仿佛檔次瞬間上來了。
不僅如此,陳奇點了點胡凱莉,道:“你那個好友的角色,我會找烏瑪瑟曼來客串。”
“還有些小角色,我《賤女孩》那邊有幾個好苗子,過幾天都會過來幫忙。”
“好了,下麵說說這部戲!”
(右了…
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