“………而你，不夠自信。”

    猛然被說不夠自信，易定幹手中的燒火鉗都放了下來。

    “我怎就不自信了？”

    “易哥，我來吧，你們出去聊。”李秀走了進來，要取代易定幹燒火的位置。

    易定幹也沒客氣，和陳家誌來到院子，叼著煙，微抬著頭，眼滿是不服。

    “說說，我哪不自信了？”

    “自信會隻預估8000斤的產量？”

    陳家誌也叼著煙，來到院子左側的籬笆外，看雞琢食混合切碎了的菜心葉子與穀糠。

    易定幹依舊不服：“隻是預估產量與實際稍微大了點，你就斷定我不自信啊，而且這對生產沒有任何影響。”

    “其實這對生產還挺有幫助，你會做得更好。”陳家誌眯著眼，“隻是我感覺你可以再自信點，放輕鬆點，別一直緊繃著。”

    “論給自己壓力，誰能比得上你啊。”易定幹笑了，“你發展的節奏太快，我要再不上點心，可能早就跟不上了。

    說起來，管理幾百畝的大菜場，還真的是過癮！”

    “以後麵積隻會比這更大。”

    陳家誌也沒再談壓力，易定幹也是頭次管理這大麵積的菜場。

    就如前世一樣，他自己種地不怎行，但給別人管理時卻能弄得井井有條。

    小半年時間，各方麵的進步都很快。

    用心程度也超出了陳家誌的預料，大多數日常管理都親力親為。

    “哈哈，做大做強嘛。”易定幹笑道：“我感覺那一天不會遠了，現在你讓我給你管理上千畝的菜場，我同樣能拿下！”

    “我最近就在選址。”陳家誌沉吟道：“打算建新菜場，估計會有五六百畝，你要想去，也可以交給你管生產。”

    易定幹沉默了。

    陳家誌說道：“你看，又不自信了。”

    易定幹夾著煙微微抖了抖煙灰，“五六百畝…需要投不少錢進去吧。”

    “所以才想讓你過去。”陳家誌靠著牆，叼著煙，眯著眼，“第一個菜場嘛，還是想找個最信得過的人。”

    易定幹笑了笑，很是受用，“我以為你會選敖德海呢。”

    “他沒有管理大菜場的經驗，隻是備選。”陳家誌說道：“如果你不去的話，就隻能讓他先頂上，我盯著，然後江心菜場我會更多的交給你"”

    易定幹站在籬笆另一側，剛好能看到堂屋寫作業的身影，略微有些猶豫。

    陳家誌注意到他的目光，也並不是特別意外。

    “小龍上半年就要小學畢業了，剛好可以去那邊找中學。”

    “我再和你二姐還有小龍商量一下吧。”易定幹好奇道：“你要建新菜場，李秀知道嗎？”“她說聽我的。”

    沒聊多久，飯菜就準備好了，吃了飯，一家人又看起了電視，陳家誌不太感興趣，早早的就拉著李才和陳正旭出發去東鄉。

    雖然家人都在，但想做事業有時還真挺寂寞的，他家人都有種小富即安的佛係。

    到了東鄉菜場後，菜農也在集體看電視，率先來迎接陳家誌的是一黑一白兩隻狗。

    即使見得少，但對他依然挺親近。

    聽到動靜的菜工們也走了出來，寒暄了一會兒，除了裝車的，其餘人陸續又回去看電視，陳家誌則和敖德海在院子聊工作，又拿著手電筒去了菜田。

    夜晚的菜田靜謐無聲，竹架上攀附的藤蔓，密密麻麻的豆莢，在寒冷的風中齊齊搖晃的菜心，帶著目的的行走，也很快便走完了一圈。

    乍一回味，有些場景還縈繞在腦際，影影綽綽地過目不忘。

    “做得很好。”陳家誌笑著對敖德海說：“產量看起來也很不錯。”

    今天，東鄉菜場采收了7500斤菜心，荷蘭豆340斤，也是一個很不錯的產量。

    敖德海笑道：“主要還是基礎打得好。”

    “也不用過於謙虛，做得好就是做得好。”

    陳家誌想了想，也把重新選址基地的事給敖德海說了，包括可能會讓易定幹當場長，他當副手。他觀察著敖德海的表情。

    “陳老板，我沒意見，如果真有500畝的麵積，我肯定管不了，現在50畝20來個人，我就感覺很吃力了。”

    不論是真心，還是假意，敖德海都同意了下來。

    “放心，即使副場長，給你的提成也不會變，甚至會提高。”陳家誌拍了拍他肩膀：“而且，要發展得好，建下一個新菜場，場長就該是你了，所以你要盡快適應大菜場的管理。”

    “我會的。”

    其實敖德海心的確沒什芥蒂，甚至感覺菜場的發展速度太快，從管理幾畝，到十畝，再到五十畝，馬上就要跳到五百畝~

    其實也就大半年時間。

    還才剛適應，馬上就要跳級，他心也忐忑，擔心自己跟不上陳老板的節奏，或者是搞砸了。和敖德海溝通了片刻後，回到壩子時，菜已經裝好了。

    250件菜心和340斤荷蘭豆也裝了有大半車，和昨晚不同，這都是鮮貨。

    一到56號檔口，陳家誌就對聞聲而來的三兩個菜販子們報出了價格。

    “菜心45元/件，荷蘭豆3.5元/斤！”

    有人高聲宣泄著不滿：“昨天荷蘭豆才3元/斤，今天就3.5元/斤了，陳老板，你的菜是坐了火箭在漲啊”

    “這才幾天啊，這菜價就翻了兩倍了！”

    陳家誌不慌不忙的指揮先隻開半邊門，又回頭喊道：“今天都是鮮貨，而且，荷蘭豆隻有340斤，賣了就沒了。”

    “什，荷蘭豆才340斤？！”

    “陳老板，你沒開玩笑，前兩天還一大車呢？！”

    來得早的幾人都呆住了，這一下子就從天上掉到地上了啊！

    但今天車子沒蓋篷布，菜販們上前就看到了貨廂的菜，全是一筐筐菜心。

    薛軍也從車上遞下來兩筐樣品，相比昨天，今天的菜品相更好更新鮮，而且又恢複了標準的塑料筐。隻是一瞬，反應過來的菜販快速下單拿貨，340斤荷蘭豆頃刻間消化。

    陳家誌今天沒捆綁銷售菜心，但每個人都拿了不少。

    菜心現在也是稀缺貨，尤其是這種毫發無損的鮮貨。

    而在這幾個人走後，後續的客流也沒有絲毫減少，出菜速度很穩定。

    在又一次短暫的休息中，陳家誌把裝錢的包給了李才，自給則去市場閑逛。

    夜依舊很冷，但許多檔口上也很冷清，受寒潮影響，蔬菜供應量減少了。

    尤其是青菜，雖然依然有，但遠沒有一周前的盛況。

    那時都是一車一車的來貨，各個檔口前都擺放了琳琅滿目的青菜。

    如今，有些蕭條。

    就如他所熟知的番禺，常年7萬畝蔬菜麵積，其中春種優質瓜豆類和反季節蔬菜合計1.75萬畝，可以簡單估出設施蔬菜的比例很低。

    走著走著，到了第三排，也就是卷毛的33號檔口所在的通道。

    陳家誌來到了33號外，菜也有，隻是量能大幅縮水，與56號相差甚遠。

    他也看到了卷毛叉著腰，有些焦急的站在檔口，隨後卷毛也看到了他，陳家誌微微點了下頭就繼續往前走。

    這時候沒有足夠的菜，客戶必然會大幅流失。

    然而，現在陳家誌又沒有多在乎這些客戶。

    等回到56號檔口時，菜又少了許多，還意外碰到了幾個老客戶與他打招呼，發煙抽。

    此前幾天可都隻是點頭之交。

    市場的人還真現實，但也減輕了陳家誌未來離開時的那一點點不舍。

    沒什好留戀的。

    額…也不對，陳家誌今天沒看到老吳，他去市場閑逛時，也沒來拿菜。

    一直到菜快賣完時，都沒看到他的身影，老吳這骨頭還是硬啊！

    新年的第一次賣菜，陳家誌迎來了開門紅，日收達到了1.2萬元。

    又過了一天，

    1月4日傍晚，江心菜場今日采收了9800斤荷蘭豆，菜心依然是5萬斤。

    荷蘭豆產量稍有下降，但價格卻猛的一下子跳到了4.5元/斤。

    這幾天各地的信息也漸漸明朗，各地的荷蘭豆等冬種露地蔬菜受損確實挺嚴重，但陳家誌清楚，這隻是誘因，在背後還有一雙雙手把這個價格推向高點。

    可能沒有他，也會有人炒作荷蘭豆。

    他和江心菜場的存在，反而可能阻礙了價格奔向最高點。

    但全都無所謂了，當錢到賬的那一刻，背後的原因也不必過於去深究。

    當天，江心菜場賬上收入再度增加了14.41萬元。

    1月5日的淩晨，陳家誌個人也多了1.26萬元的收入。

    賣完菜後，他也沒有急於回去，而是繞道去白雲的石井鎮、江高鎮等地轉了轉。

    當下這些區域也大多是農田，隻是田地的情況不容樂觀。

    霜凍後的蔬菜葉子從葉片邊緣開始幹枯，有些蔬菜更是萎蔫死亡。

    正是菜價走高的時期，很多本該上市的蔬菜卻慘遭凍死。

    陳家誌和幾個菜農聊了聊，用他們的話說，“到手的錢打了水漂兒”。

    然後又指著他的貨車：“哪兒來的回哪兒去吧，這兩天就別想收購菜的事啦"”

    幾個月的付出打了水漂，陳家誌可不敢拿話刺激這些菜農。

    了解了想要的信息後就又回番禺，李才和陳正旭的駕照也下來了，拿了駕照，陳家誌又帶著人去看車，沒怎猶豫，直接下單買了一輛麵包車。