趙瀾坐在書桌上首，一邊聽蘇言禮考校蘇大郎、範晏嘉功課，一邊隨手拿了本書翻著。
門外，廚房邊上儲物間，程迎珍母女倆正在裝回禮，年前灌的臘腸、風的臘肉臘雞，在特色雜貨鋪買的火腿、泡的山楂酒、釀的葡萄酒，還有馮老爹正月剛帶過來的菌菇，一整就是四大籃子。
“趙小郡王與範小公子各兩籃。”
程迎珍讓書同跟毛丫二人提出來，把禮送到二位隨從小廝手，“雙管事、清管事，家也沒啥，還請你們不要嫌棄。”
“不嫌棄……不嫌棄……”
兩個主子都是吃貨，雙瑞與清風來的目的就是蹭美味美食，最高興的就是帶蘇家各美食，尤其是臘腸，放在鍋蒸一下就可以吃，既方便又美味，大家夥都愛的不得了。
雙瑞甚至問：“蘇夫人，這個臘腸能做些賣嗎？”
程迎珍不懂這些，望向女兒。
蘇若錦若有所思的望向雙瑞，“小郡王有酒樓、鋪子？”
雙瑞笑著點頭。
她懂了，笑道，“我把食方子給你們。”
“二娘子自己不做？”
絞肉機涉及到鐵與工藝，雙瑞能理解二娘子把圖紙送給主人，可蘇二娘最擅長的就是做美食啊，為何不自己做呢？他有些納悶。
有生意當然想做，可不管是蘇家還是蘇若錦自己，都還沒到什生意都能攬到手的能力。
蘇若錦搖搖頭：“這種要形成規模才能賺錢。”
規模？
雙瑞好像聽懂了，咧嘴一笑：“那我就替小郡王謝謝二娘子了。”
“雙管事客氣了。”
想了想，蘇若錦道，“這樣吧，我把火腿腸的方子也給你們，等你們有量了，我也到小郡王那邊拿貨。”
“用火腿做的腸？”
蘇若錦：……
這個怎解釋呢？早先古時確實跟火腿有關，但實際上她給的配方，是現代香腸，跟火腿沒半毛錢關係。
臘腸是指將動物的肉絞碎成泥狀，再灌入腸衣製成風幹，可貯存很久，加熱後食用，風味鮮美，醇厚濃鬱，回味綿長，越嚼越香。
臘腸的類型也有很多，主要分為川味臘腸和廣味臘腸，川味是辣的，廣味是甜的，逢年過年，家家戶戶都灌上點臘腸風幹，那忙忙碌碌的場景一下子就有了年味。
火腿腸僅指以肉類為主料，攪碎成泥狀，並混合澱粉製作而成，可以直接食用的腸類製品，甚至後來發展到隻有澱粉沒有肉被人們叫做澱粉腸，但就這樣，仍是人們心頭好，可見火腿腸的殺傷力有多大。
要是小郡王能讓它們規模化，倒是能把成本壓下來，若是平時自己做，成本挺高，賣不起價，生意做不起來，但要是有量，那成本就不一樣了，那無論是賣香腸，還是烤香腸，生意肯定火爆，這好吃的東西，誰人不愛？
蘇記烤肉攤已經很久沒有上新了，要是加上物美價廉的烤火腿腸，那就是小吃中的王者啊！
蘇若錦想想就覺得很美，那就坐等小郡王的作坊把臘腸、火腿腸加工出來，到時，她的燒烤攤又要火一撥了。
二月初五，蘇言禮請假，帶著全家人送蘇大郎去東山書院讀書，他給兒子的規劃是在這度過三年，三年後參加國子監選撥，選上就進國子監。
“如果三年後，沒選上也不急，先去遊學一年半載，回來後繼續考，至於考的結果怎樣，爹不給你設限，考不上有考不上的打算，考上就按考上的路走，主打一個不著急，用你妹妹的話說，什年齡段就幹什年齡段的事，等到老去回憶往事時不覺後悔或是遺憾。”
站在書院門口，蘇大郎朝他爹點點頭，“兒子明白。”
“不要急燥，享受求學的過程，用心領悟，相信你必有所成。”
“多謝爹教誨，兒子謹記於心。”
蘇言禮點點頭，“父母，弟弟妹妹們就送你到這，跨進書院後的每一步，都將是你新的人生，好好努力，蘇安之。”
“是，爹。”蘇大郎朝一家人行禮九十度，“謝你們送我到這。”
蘇若錦小手一握拳，“加油，大哥，我會時常過來看你的。”
蘇三郎也上前，“大哥，每個休沐，我都會等你回來給我講書院的趣事。”
兒雖沒行千，程迎珍還是擔心了，不自覺的雙眼含淚，“冷了加衣，熱了脫衣，不要傻乎乎的隻知道學習，要是想吃什，隻管讓人捎信，我跟阿錦給你做送過來。”
“是，娘。”蘇大郎也動容，從此他就要一個人麵對新的人生旅途。
明明幾十路，搞得跟生離死別一樣。
蘇若錦忍不住笑出聲，“娘，每一旬，大哥都會回家啦。”
明明程迎珍還能忍住淚的，被女兒一笑，瞬間哭了出來，不好意思的避到夫君身側，還不忘伸手敲一記：“臭丫頭。”
蘇若錦躲開了，嘻嘻直笑。
蘇言禮伸手擁住傷心難過的妻子，作為家中長子，為人父母者跟長子一樣，都要經曆人生中的第一次：第一次為人父母，第一次嚐試教育子女，第一次送別子女……
每個第一次都將銘刻於心。
眾人看著背著書包的蘇大郎步履穩沉跟著人群進入了東山書院。
蘇言禮讓妻子兒女等一會，他隨著兒子進了東山書院，東山書院有夫子跟他認識，嘴上說讓兒子獨立，那是明麵上的事，在兒子看不到的地方，隻要他有能力照拂到的，還是要進去跟山長、夫子等人見見麵，雖然過年時，已經借著範大人的麵子請過一頓，但他既然來了，總得打招呼的。
蘇言禮進去辦事。
蘇若錦就在書院門口轉悠，雖說書院要清淨，但隻要有人群的地方，就會聚集商販，區別在於商販種類的不同罷了。
東山書院門口二地的山下，有條街叫文山街，長與寬差不多也是二多地吧，聚集的主要是筆墨紙硯鋪子，還有書肆、裱畫行、刻章小鋪等，當然，不管什地方，都離不開衣食住行，文山街也不例外。
蘇若錦特別留意各種跟吃有關的鋪子及小商小販，發現不管是早食鋪子或是中午吃飯的食肆，或是晚間坐下來慢慢喝上一杯的小酒樓，應有盡有。
她又朝山上書院看了眼，聽說東山書院有幾千名學生，若是在這擺個小攤賣個烤腸，那感覺會是怎樣？還要說嘛，肯定賺的盆滿缽滿。
蘇若錦心道，她要是還像前世一樣孤家寡人，這下怕是早就搞個小攤子擺過來了，賣賣小烤腸，一個人的小日子也挺愜意啊！
大半個時辰之後，蘇言禮從山上下來。
程迎珍連忙問，“阿安怎樣？想家嗎？”
蘇言禮無奈笑道，“阿珍……”你兒子才離開你視線一個時辰。
程迎珍被夫君看得不好意思，嬌嗔一眼，“就是不習慣嘛。”
成婚十一年，孩子生了一堆，這兩夫妻還跟新婚小夫妻一樣膩歪，蘇若錦撇嘴，心道，也不知道將來的夫君能不能有爹的一半。
唉！
“阿姐，你歎什氣？”蘇三郎歪頭問道，“難道你也想大哥了？”
“我……”意識到自己才八歲，想什老公夫君啊，趕緊搖頭，“不是，我是看這滿街沒個空鋪子，想在這弄個早餐店都不行。”
正在膩歪的夫妻二人紛紛看過來，“為啥在這開鋪子？”
“你有人手嗎？”
蘇若錦先回老娘的話：“在這開個鋪子既可照顧大哥，又有錢賺難道不香嗎？”
女兒說的好對，程迎珍不懂生意都活絡起來。
蘇言禮疑惑的等著女兒回話。
“沒人可以請啊！”蘇若錦笑道，“不管是董媽媽或是二石，手藝都不成問題，餘下的就找個能幹的幫手，一個早餐鋪子，兩個人就可以運作，這樣既可控成本，人員之間又沒拉扯，便於管理，簡直不要太好喲。”
丁氏抱著四郎忍不住插了句，“關鍵得有鋪子，是吧？”
蘇若錦：……
對，沒錯。
大哥在這讀三年呢，不著急，以後經常過來看大哥，說不定就被她碰到了。
她轉頭：“書同叔，以後你來接大哥，每次都到街上轉轉，要是有人出租或是賣鋪子都告訴我，最好地方不要太大的那種。”
書同當然道：“好。”
送趟大哥，就把生意經拉到這，蘇言禮還是挺佩服女兒的，這孩子天生有經商的腦子，難道是遺傳了平江府的蘇家人？
想到蘇家人，蘇言禮一陣煩燥，蘇家怕是快要到京城了，這事他還沒對妻子兒女講，不知道即將要到的蘇家會是怎樣一種境況？
蘇若錦不知道爹這頭的家人已來京城，她在家與楊四娘、薛六娘等人在巷子瘋玩，卻被三泰打斷了。
“小公子說，雖然有了食方子，但是大量做需要趁手的工具，還麻煩蘇二娘子幫忙規整一下。”
蘇若錦：……原來火腿腸也不是這好拿的呀！
“絞肉機有了，你們把迷你的往大做就行啊？”
“那往羊腸灌肉有趁手工具嗎？”
當然有！
蘇若錦抿抿嘴，沒動。
趙瀾這家夥可以啊，這會剝削人嗎？
蘇若錦很想回一句，我也不會，沒有。可一想到她的‘烤香腸大業’，就忍住了這個猴精小郡王。
三泰很客氣的向蘇言禮、程迎珍夫妻借人，“小公子說了，隻要作坊一步入正軌，就不會再來打擾蘇二娘子。”
蘇言禮剛到京城時，以為權貴不需要經營庶務，隻有要權力、封邑或是朝庭俸祿就可衣食無憂享受榮華富貴，後來在京城待久了才知道，不管多貴的貴族，那怕是皇帝都有私人庶務，否則滿足不了日常開支。
趙瀾賣女兒的絞肉機、現在又看上臘腸，他已經見怪不怪了，但他還沒到‘能被貴人’需要、甚至利用也是一種能力以此感到沾沾自喜的地步。
他微微皺眉，“阿錦她畢竟才八歲，人小，在家折騰折騰美食就算了，作坊那大，怕是勝任不了。”
三泰恭敬道，“回蘇博士，小的保證蘇二娘子隻動動口，其它的一概不要她動手或是操心。”
蘇言禮還是不想女兒被學生使喚，“阿錦，把流程製作都寫給小郡王。”
“好。爹。”
三泰：“……”他隻好打道回府。
趙瀾聽了，隻輕輕道了聲，“知道了。”
三泰悄悄退了下去。
蘇言禮本身就不喜攀附權貴，更不會讓女兒攀附，每次趙小郡王或是範小公子來時，他從沒跟女兒叮囑過什，但女兒自覺的不往書房來。
這一點，蘇言禮其實很欣慰，果然是他女兒，懂進退，從不要操心。
蘇若錦問她爹，“要是小郡王生氣了，你怎辦？”
蘇言禮思索片刻，“如果他真生氣，最多爹帶著你們回平江府鄉下過田園生活。”
蘇若錦還真沒想到她爹竟想過這樣的退路。
笑道，“好，我們跟爹共同進退。”
第二日下午，被蘇言禮父女想像成大惡人的趙瀾拿著流程親自到了蘇家。
程迎珍還不知道父女二人昨晚嘀咕了什，笑著把人迎進正堂。
趙瀾客氣道，“關於火腿腸，我有些不明白的地方，想借博士的書房一用。”
程迎珍看向女兒。
蘇若錦點點頭：“小郡王請——”
書同連忙沏茶跟進書房，然後站在二娘子身後，一副謹防登徒子的模樣。
趙瀾：……大可不必。
書同：……你有前科。
趙瀾：……
前段時間，不經過我們二娘子同意就把我們二娘子舉高高，現在小巷子的小屁孩都知道了。
趙瀾：……
雙瑞低頭，如果細看，他忍笑忍得很辛苦。
不管是皇宮，還是簪纓豪門，他們小公子不管走到哪，隻有他謹防小娘子撲上來的，還從沒遇過小娘子把他當登徒子的。
蘇若錦沒看到這些眉眼官司，一方麵她有些搞不懂一個郡王級別的少年公子為何對庶務這感興趣，另一方麵她確實想把火腿腸搞出來。
於是，她很配合，把自己畫了大半天的手動灌腸器拿出來，“當然，作坊規模大，做的腸多，那可以把手動改成大型的搖柄式，這樣就可以連續不斷的灌下去。”
趙瀾點點頭，“麻煩阿錦把搖柄式也一並畫一下。”
“行，不過要等兩天。”
趙瀾又道，“作坊的人試做了兩批，效果不是很好。”他示意雙瑞把不良品拿出來。
蘇若錦一看就知道問題出在哪，“一是灌得太滿了，二沒把麵的空氣用牙簽紮掉，三，在煮熟的過程中，不能用大火，應當用小火慢煮，而且不能等水沸騰了再撈出來，那肯定要爆的。”
雙瑞一條一條都記下來。
“多謝阿錦，明天我讓人重新試下，要是還有不懂的地方，我……”
蘇若錦佩服他這種精神，連忙道，“小郡王就不要親自過來了，你忙你的，我讓書同叔送我到你作坊，你找個師傅跟我對接就行了，我手把手的把他們教會。”
再這樣三天兩頭的跑，引得巷子的閑言碎語，蘇若錦沒什，她怕影響家人，索性幹脆去一趟他作坊，一步到位。
“那等我把灌腸器與絞肉機弄好，再讓人來接你。”
“也好。”
事情對接結束，趙瀾辭別。
程迎珍感慨，“一個郡王都這努力，那你說普通人該怎辦？”
蘇若錦：……
老娘感慨的沒錯，難道這家夥不能承爵，所以現在拚命賺錢娶媳婦？
二月間，天氣逐漸回暖，萬物萌芽，如冬眠般的事務也開始恢複如常。
花平與沈先生坐在燈下，看四方匯聚過來的消息，“聽說烏拉草最近活動頻繁，為了去年沒搞到的冬戰情報而將功贖罪。”
“不怕敵人動，就怕敵人不動。”
沈先生擼出一條方案，“消息上說，烏拉草頭人為人豪放，心性闊達，很會收攏人心，最近，我們就把目光瞄到這類人身上。”
花平道，“三天後，我會把京城所有這類人的名單送到你這邊。”
沈先生點頭，“不要擔心經費問題，放開手腳幹，人手不夠，隻要可靠都可招來用。”
花平一邊點頭，一邊問，“聽說小郡王最近親自弄作坊賺錢？”
沈先生笑道，“聖上賞的都換成了酒樓、鋪子，以後隻要酒樓、鋪子不倒，我們就不愁沒經費。”
花平感歎，“以前還擔心小主人，沒想到青出於藍而勝於藍。”
是的，以前還擔心探事司名存實亡，沒想到以更蓬勃的生命力生長起來。
事情商量完，花平踩著月色回到蘇記鋪子。
剛要從樹上躍下，聽到側門邊有人說話，於是便暗暗潛下。
一個二十多歲中等身量男子，局促靦腆，“桂……桂娘子……多……謝你扶我阿娘起來，要不是你，我……怕是失去娘親了，從此成為一個孤兒了。”
香桂一臉冷漠的回道，“舉手之勞，郎君不必放在心，更不必大晚上敲蘇記門。”
“我……我是看桂娘子一直忙，所……以才……”
“天色不早，趕緊走吧。”說完，香桂便關上了門，轉身大步回自己住的地方。
門外，年輕人望著門，“真是個好人。”歎完，才依依不舍的離開。
花平朝內外各看了眼，麵色無瀾，如風過無痕一般進了自己房間。
(本章完)